W dniu 19 września 2013 roku odbyło się spotkanie z młodzieżą uczęszczającą do Prywatnej Zasadniczej Szkoły Wielozawodowej w Jabłonce, którego celem była prelekcja pt.: "Racjonalne żywienie na co dzień". Spotkanie oraz indywidualne rozmowy na temat żywienia z zainteresowanymi uczniami przeprowadziła Barbara Szlachta, studentka III roku dietetyki w PWSZ w Nysie.

Prawidłowe odżywianie młodzieży uczęszczającej do szkoły zawodowej jest bardzo istotne, gdyż uczniowie oprócz zwykłych zajęć lekcyjnych odbywają także praktykę zawodową trwającą po kilka godzin dziennie. Młodzież powinna być świadoma, że w tym przypadku wzrasta ich dzienne zapotrzebowanie na energię i składniki pokarmowe, zwłaszcza jeśli chodzi o zawody takie jak murarz czy mechanik pojazdów samochodowych. Uczniowie dowiedzieli się jakie produkty powinni spożywać, szczególnie w charakterze II śniadania i podwieczorku, ponieważ, jak się okazuje, najczęściej sięgają po słodycze, aby szybko dostarczyć energii dla organizmu. Spotkanie było zwłaszcza owocne dla uczniów w zawodzie kucharz małej gastronomii, u których umiejętność przyrządzania odżywczych posiłków jest szczególnie ważna.
Na koniec, należą się podziękowania dla Pani Dyrektor Prywatnej Zasadniczej Szkoły Wielozawodowej w Jabłonce za życzliwe przyjęcie i możliwość przeprowadzenia spotkania z wychowankami szkoły, co na pewno jest dla nas studentów kolejnym cennym doświadczeniem w przyszłej pracy dietetyka.

Barbara Szlachta
Studentka III roku Dietetyki